Hurtige Bananpandekager

Hurtige BANANPANDEKAGER

Varighed: 35s Udgivet: 2016
Medvirkende: Mathilda Mortensen

Bananpandekagerne er en af mine favoritter, når der skal laves en hurtig, mættende og velsmagende snack. De er fyldt med proteiner fra ægget, fibre fra loppefrøskallerne og næring fra banan og kanel.

Du skal bruge:

• Blender
• Ovn
• Bagepapir

Opskrift:

• 3-4 modne bananer
• 6 æg
• 1 spsk. loppefrøskaller
• Ægte kanel
• Vaniljepulver (ikke vaniljesukker)

Sådan gør du:

• Se videoen
• Put alle ingredienser i blenderen
• Blendt til du får en flydende masse
• Hæld dejen på en bageplade med bagepapir på
• Bag i ovnen på 150 grader i ca. 20 min. eller til bananpandekagerne er lysebrune

Vi bruger dem:

• Som fredagsguf med f.eks. bærcreme eller hjemmelavet is
• I madpakken som en lækker snack
• Til hurtig morgenmad
• Som eftermiddagssnack
• Som sund snack på farten

Hvis du prøver at lave opskriften så del endelig din mening, gode fif, andre varianter mm. her på kommentartråden.

<3 Mathilda Mortensen

Her kan du se hvad du også kan lave ud af dejen: