Nøddemuffins

NØDDEMUFFINS

Varighed: 1m 26s Udgivet: 2016
Medvirkende: Sophia

Disse lækre muffins er ikke som kager, da de ikke er sødet med andet end bananer, men med lidt hakket chokolade og den lækre hasselnøddesmag så er de perfekte når lækkersulten banker på op ad eftermiddagen.

Du skal bruge:

• Skål

Ingredienser:

• 3 modne bananer
• 75 gram mandelmel
• 40 gram hakket hasselnødder
• 3-4 spsk. friskpresset appelsin, gulerod eller æble
• 1 tsk. vanilje pulver
• 1 tsk. natron
• Valgfrit: 30 gram hakket mørk chokolade

Fremgangsmåde:

1. Mos de modne bananer
2. bland de øvrige ingredienser i skålen med bananerne
3. fyld på muffinforme
4. bag i ovnen i ca. 20 min. på 180 grader
5. server varme med en ske eller køl dem af og tag dem med i madpakken
6. Opbevares på køl

God fornøjelse <3

Mathilda Mortensen

Præsenteres i samarbejde med: