Raw Pebernødder

RAW PEBERNØDDER

Varighed: 1m 6s Udgivet: 2016
Medvirkende: Sophia

Vi har taget den gamle opskrift på Raw Pebernødder tilføjet lidt ekstra næring, og så er det blevet til disse velsmagende Raw Pebernødder. De små lækre kugler er fyldt med antioxidanter, proteiner og sunde fedtstoffer og så er de er super nemme at lave.

Du skal bruge:

• Foodprocessor eller kraftig blender

Ingredienser:

• 100g friske dadler (ca. 9-10 stk. – tag stenene ud og hak groft)
• 100g mandler
• 1 spsk. kokosolie
• 1 spsk. chia frø
• 1 spsk. gojibær
• 1 tsk. ægte kanel
• 1/2 tsk. kardemomme
• 1/2 tsk. Ingefær (pulver)
• Lidt hvid peber
• Lidt havsalt

Fremgangsmåde:

1. Alle ingredienser køres i en foodprocessor eller en kraftig blender og sættes på køl i ca. 30 min.
2. Tril små kugler ud af dejen og sæt på køl inden servering.
3. Opbevares på køl

God fornøjelse <3

Mathilda Mortensen

Præsenteres i samarbejde med: